1. 陕西西陵特曲15年酿53%酒精度简介
陕西西陵特曲15年酿53%酒精度是一款中国传统酒文化的代表产品。其制作工艺源于唐代以来已有千年历史,源于中国古代酿造技术的高度发达。西陵特曲是山西省绵竹县西陵区政府重点扶持的一款产业特色酒品牌,具有醇厚、香气独特等特点,深受国内外消费者喜爱。
2. 西陵特曲15年酿的特点
西陵特曲15年酿53%酒精度的独特特点在于其深厚的口感和香气。其采用山西特有的优质高粱和小麦为原料,经历了传统泥窖和黑糟发酵工艺、不添加任何色素和防腐剂等多个工艺环节的精心制作。这一过程中,酿酒师还需多次用手摇搓、封窖等方式,使产生的酒体均匀分布,达到发酵、提醒、贮藏的最佳效果。酒体色泽金黄,香气芳醇,入口醇厚细腻,口感饱满。
3. 西陵特曲的适应人群与饮用方式
西陵特曲适用于御寒祛湿、养生保健的人群,尤其是老年人和女性。其微甜的口感和花香,是女性喜爱的,可单独品饮或搭配中餐、肉类食品享用。而且,西陵特曲15年酿53%酒精度还具有养生作用,如助于消化食物、促进体内血液循环等。饮用时建议少量多次,每次不宜过量,一般以50ml为宜。
4. 西陵特曲的营养与保健作用
西陵特曲是可以促进人体健康的一种饮品。它经过发酵过程,能产生大量的益生菌和微量元素,如维生素B族、锌、铁、钙等。这些营养成分对人体健康有很多好处,如提高免疫力、缓解疲劳、延缓衰老等。此外,西陵特曲还有益于肠道健康,因为其中的乳酸菌可以调节肠道菌群平衡,减少有害菌的繁殖,起到预防肠胃疾病的作用。